Como sei qual pedido é de qual cliente em Mangueira? Organizando o atendimento em Salvador (BA)

O segredo não é memorizar, é sistematizar. Crie uma ficha de cliente que vá além do nome e telefone. Anote apelidos, preferências de prato (o que ele mais pede), e observações permanentes (exemplo: 'não leva cebola' ou 'pede sempre o frango grelhado'). Em Mangueira, a recorrência é alta, e saber o histórico do cliente transforma o atendimento. Você não está só entregando comida; está entregando uma experiência personalizada. Ter essas informações te permite surpreender o cliente e aumentar a fidelidade em Salvador (BA).

Para que você nunca mais perca um detalhe, o Marmita Certo cria a ficha do cliente e guarda todas as marcações para sempre. Assim, o pedido seguinte sai com tudo que o cliente gosta, sem que você precise anotar nada.