Perguntas de quem vende marmita
Quanto eu gasto para fazer cada marmita em Itanhangá? Controle de custo e lucro
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“Quanto eu gasto para fazer cada marmita?”
O erro mais comum é medir o custo olhando o preço da compra, e não o custo real do prato. Para saber quanto você gasta, precisa pesar e medir *cada* ingrediente que vai no prato. Se você vende um kit de 5 refeições, o custo não é o preço do quilo, mas o custo exato dos insumos de cada porção. É vital que seu custo seja sempre menor que 60% do preço de venda para garantir a margem de lucro mínima de 30% a 40%.
No Marmita Certo, isso fica mais simples:
o relatório mostra quanto entrou e o que sobrou a cada dia: o lucro deixa de ser no escuro
Não deixe o seu lucro no escuro. O Marmita Certo te ajuda a ter controle total, mostrando o relatório de quanto dinheiro entrou e o que sobrou a cada dia na sua cozinha em Itanhangá.
Faixas que fecham no Itanhangá
| Marmita caseira | R$ 17–33 |
| Marmita fit | R$ 39–50 |
| Low carb | R$ 44–66 |
| Congelada (unidade) | R$ 28–44 |
| Kit semanal (5 refeições) | R$ 55–110 |
Referência da região. Margem saudável: 30% a 40% do preço.
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