Perguntas de quem vende marmita

Quanto eu gasto para fazer cada marmita em Del Castilho?

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“Quanto eu gasto para fazer cada marmita?”

Medir o custo é mais difícil do que cozinhar, mas é o ponto mais importante para sobreviver. Não basta saber o preço do arroz e do frango; você precisa saber quanto de cada item vai para aquela marmita específica. O custo do insumo é o básico, mas você deve adicionar o custo do gás, da embalagem e, até mesmo, o custo da sua gasolina para a entrega em Del Castilho. Se você não souber medir isso, corre o risco de precificar errado, vendendo a ferro e fogo. Lembre-se que o seu custo precisa ser sempre menor que 60% do preço de venda para que sua margem de lucro seja saudável.

No Marmita Certo, isso fica mais simples:

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Faixas que fecham no Del Castilho

Marmita caseiraR$ 17–33
Marmita fitR$ 39–50
Low carbR$ 44–66
Congelada (unidade)R$ 28–44
Kit semanal (5 refeições)R$ 55–110

Referência da região. Margem saudável: 30% a 40% do preço.

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