Quanto eu gasto para fazer cada marmita no Brás de Pina?

O erro clássico é medir a comida no olhômetro e não saber o custo real dos insumos. Você precisa mapear cada grama: quanto custa o arroz, o feijão, a proteína, e o óleo. Só assim você consegue saber seu custo exato por unidade. Se você não souber disso, seu preço está baseado na chuteira e não no lucro. Lembre-se que o custo dos insumos é o ponto de partida, e você precisa garantir que, ao aplicar a margem saudável de 30% a 40%, o preço final ainda seja competitivo na região do Brás de Pina.

Para nunca mais ter o lucro no escuro, use um relatório que mostre quanto entrou e o que sobrou a cada dia. O Marmita Certo faz isso para você. Comece hoje mesmo o seu teste grátis e veja o seu lucro de verdade.