Perguntas de quem vende marmita

Quanto eu ganho em cada marmita em Caramujo? Calculando o lucro real

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“Quanto eu ganho em cada marmita?”

Calcular o lucro é mais simples do que parece, mas exige atenção. Você precisa somar o custo do insumo, o custo do gás e da energia, e o transporte. Se você vende um prato caseiro (R$ 15–30), por exemplo, o ideal é que sua margem fique entre 30% e 40%. Se você vende um kit de 5 refeições (R$ 50–100), o cálculo deve ser ainda mais rigoroso para cobrir todos os custos operacionais em Caramujo. Nunca venda com base no preço, mas sim no lucro que ele gera para você.

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Faixas que fecham no Caramujo

Marmita caseiraR$ 15–30
Marmita fitR$ 35–45
Low carbR$ 40–60
Congelada (unidade)R$ 25–40
Kit semanal (5 refeições)R$ 50–100

Referência da região. Margem saudável: 30% a 40% do preço.

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