Vale do Ipê: Como vender mais sem baixar muito o preço?

Vender mais não significa dar desconto. Significa aumentar o valor médio do pedido. Você pode fazer isso de três formas: primeiro, sugerindo uma bebida ou sobremesa que complemente o prato principal. Segundo, mostrando o valor do combo, que é sempre melhor que comprar itens separadamente. E, o mais poderoso, é o kit de refeições semanais. Em vez de vender um almoço por dia, você vende a solução completa da semana para o cliente que passa por Vale do Ipê. Isso garante um ticket muito maior e mais previsível para você.

Para que seu cliente veja o valor do combo ou do kit semanal, ele precisa ver as opções juntas. No Marmita Certo, o combo e o kit entram no cardápio como item, e é o cliente que soma o ticket sozinho, aumentando seu lucro sem você precisar dar desconto.