Santa Cecília: Quanto eu gasto para fazer cada marmita?

Muitas cozinheiras erram ao medir o custo pelo volume, e não pelo peso ou por porção. Para ter margem, você precisa saber o custo exato de cada insumo: o arroz, o feijão, a carne e o tempero. Calcule o custo de cada ingrediente por porção e some-os. Se você não souber exatamente quanto gastou para fazer o prato, você está vendendo no escuro. A margem de 30% a 40% deve ser calculada sobre esse custo, e não sobre o preço que você quer cobrar. Precificação precisa é o que garante o lucro em Santa Cecília.

Não deixe o lucro ser um mistério. Com o Marmita Certo, o relatório mostra exatamente quanto entrou e o que sobrou a cada dia, transformando o lucro de um palpite em um número real. Comece seu teste grátis e tenha controle total.