Perguntas de quem vende marmita
Quanto eu gasto para fazer cada marmita em Macopa?
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“Quanto eu gasto para fazer cada marmita?”
O erro mais comum é medir a comida no olhômetro. Para saber o custo real, você precisa pesar ou medir cada insumo (arroz, carne, acompanhamento) e calcular o custo exato por porção. Se você vende uma marmita caseira na faixa de R$ 15–R$ 30, seu custo de insumos não pode ultrapassar 30% do preço final. Anotar tudo é fundamental para saber se o seu lucro está no azul. Em Macopa, em Telêmaco Borba, essa precisão garante que você não está trabalhando para cobrir custos, mas sim para lucrar de verdade.
No Marmita Certo, isso fica mais simples:
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Faixas que fecham no Macopa
| Marmita caseira | R$ 15–30 |
| Marmita fit | R$ 35–45 |
| Low carb | R$ 40–60 |
| Congelada (unidade) | R$ 25–40 |
| Kit semanal (5 refeições) | R$ 50–100 |
Referência da região. Margem saudável: 30% a 40% do preço.
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