Perguntas de quem vende marmita

Quanto eu ganho em cada marmita em Brigadeiro Tobias?

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“Quanto eu ganho em cada marmita?”

Se você vive de marmita em Brigadeiro Tobias, precisa saber que o lucro não é só o preço de venda. Você tem que subtrair o custo dos insumos, o gás, a embalagem e, principalmente, o custo do seu tempo. Com faixas de preço variando de caseira (R$ 15–R$ 30) a low carb (R$ 40–R$ 60), é fácil cair na armadilha de vender por preço e não por lucro. Para que o negócio seja sustentável em Sorocaba, é essencial que você mantenha pelo menos 30% a 40% de margem saudável. Calcular isso manualmente é um pesadelo, e o controle do seu lucro real é o que vai te dar paz de espírito na cozinha.

No Marmita Certo, isso fica mais simples:

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Faixas que fecham no Brigadeiro Tobias

Marmita caseiraR$ 15–30
Marmita fitR$ 35–45
Low carbR$ 40–60
Congelada (unidade)R$ 25–40
Kit semanal (5 refeições)R$ 50–100

Referência da região. Margem saudável: 30% a 40% do preço.

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