Perguntas de quem vende marmita
Quanto eu ganho em cada marmita vendida em Guaianases?
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“Quanto eu ganho em cada marmita?”
Saber quanto você ganha de verdade é o primeiro passo para não trabalhar por achismo. O lucro não é só o valor que entra no caixa, ele precisa cobrir o insumo, o transporte até o cliente e o seu tempo de preparo. Com as faixas de preço variando de R$ 17 (caseira) a R$ 66 (low carb), é crucial que você mantenha uma margem de 30% a 40% sobre o custo. Isso garante que, mesmo em dias de movimento intenso em Guaianases, o dinheiro que sobra seja o seu salário e não apenas o pagamento do gás.
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Faixas que fecham no Guaianases
| Marmita caseira | R$ 17–33 |
| Marmita fit | R$ 39–50 |
| Low carb | R$ 44–66 |
| Congelada (unidade) | R$ 28–44 |
| Kit semanal (5 refeições) | R$ 55–110 |
Referência da região. Margem saudável: 30% a 40% do preço.
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