E se sobrar marmita? Como vender o excedente em Gonzaga?

O desperdício é o maior ladrão de lucro no negócio de marmita. Se sobrar comida em Gonzaga, Santos, não significa que o dia foi ruim; significa que você precisa de uma estratégia de venda relâmpago. O excedente não pode ir para o lixo. Transforme-o em combos de última hora, ofertas de prato único ou kits de emergência para o dia seguinte. O objetivo é dar um destino rápido e lucrativo para o que sobrou do seu preparo em São Paulo.

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