Perguntas de quem vende marmita
Tomás Coelho: Quantas marmitas eu preciso fazer hoje?
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“Quantas marmitas eu preciso fazer hoje?”
Para saber a base de produção, você precisa de um cálculo que vá além dos pedidos de hoje. Conte seus clientes recorrentes (aqueles que pedem o mesmo prato de R$ 39 a R$ 50, por exemplo), adicione os pedidos que já estão na fila e reserve uma pequena margem de folga. Em dias mais fracos, o colchão de segurança são os pedidos que já estão agendados ou pré-vendidos para a semana. Nunca produza apenas pelo que foi pedido de manhã; planeje pelo que já está garantido.
No Marmita Certo, isso fica mais simples:
os dias agendados pré-vendidos viram colchão: você cozinha o que já está pago
Em Tomás Coelho, os dias agendados e pré-vendidos viram o seu colchão de produção. Com o Marmita Certo, você sabe exatamente o que precisa cozinhar porque já está pago. Comece a controlar sua produção e crie sua conta grátis.
Faixas que fecham no Tomás Coelho
| Marmita caseira | R$ 17–33 |
| Marmita fit | R$ 39–50 |
| Low carb | R$ 44–66 |
| Congelada (unidade) | R$ 28–44 |
| Kit semanal (5 refeições) | R$ 55–110 |
Referência da região. Margem saudável: 30% a 40% do preço.
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