Quanto eu gasto para fazer cada marmita em São Francisco Xavier?

O maior desafio para quem vende marmita em São Francisco Xavier, Rio de Janeiro, é ter clareza sobre o custo dos insumos. É muito comum medir a comida no olhômetro, achando que o custo é baixo, mas esquecendo de contabilizar o gás, a embalagem, o tempero e o seu tempo. Você precisa calcular o custo exato (o insumo dividido pela quantidade de marmitas) para saber seu ponto de equilíbrio. Se você não souber seu custo real, corre o risco de vender por preço de custo, sem lucro. Lembre-se que, mesmo vendendo pratos caros, como os low carb (R$ 44–R$ 66), o lucro depende dessa precificação correta.

Não deixe seu lucro ser um mistério. Com o Marmita Certo, o relatório mostra quanto entrou e o que sobrou a cada dia: o lucro deixa de ser no escuro.