O que eu vou vender hoje? O menu ideal para o Galeão, Rio de Janeiro

Planejar o menu é tão importante quanto cozinhar. Não venda tudo o que você tem. Escolha pratos que aproveitem o estoque de ontem, misturando sabores para dar a ideia de fartura e controle. Lembre-se que o público de Galeão busca variedade, e seus preços devem cobrir desde o caseiro (R$ 17–33) até o low carb (R$ 44–66). Produzir em excesso é jogar dinheiro fora. Você precisa de um sistema que diga exatamente quanta marmita de cada tipo você pode vender hoje, otimizando sua produção no Rio de Janeiro.

Pare de perder vendas por falta de controle de estoque. O Marmita Certo tem um contador de produção por dia: ao chegar no limite, o prato trava sozinho e o cliente não pede o que não existe. Teste grátis e produza com precisão em Galeão.