Como saber o custo real de cada marmita em Cocotá?

O erro mais comum é medir a comida no olhômetro. Você precisa calcular o custo exato de cada insumo (arroz, proteína, tempero) para saber o custo real. Ao precificar, lembre-se que as faixas de preço em Cocotá variam de R$ 17 a R$ 66. Você deve aplicar sua margem de 30% a 40% sobre o custo, e não apenas sobre o que você acha que vale. O controle precisa ser rigoroso para que o lucro não seja no escuro.

Para nunca mais ter dúvidas sobre o seu lucro, o Marmita Certo gera relatórios diários que mostram quanto entrou e o que sobrou a cada dia. Seu lucro deixa de ser um palpite e passa a ser um número certo. Crie sua conta grátis e tenha o controle total do seu caixa.