Quanto eu gasto para fazer cada marmita em Cachambi?

O erro clássico é medir a comida no olhômetro. Você precisa calcular o custo exato de cada insumo: arroz, proteína, tempero. Se você não souber quanto gastou em cada prato, não saberá qual é o seu lucro real. É fundamental pesar e medir tudo para ter um custo unitário preciso. Esse custo deve ser o ponto de partida para definir seu preço de venda, e não o seu palpite. Saber esse número é o primeiro passo para profissionalizar sua cozinha em Cachambi.

Para ter essa clareza, o relatório do Marmita Certo mostra quanto entrou e o que sobrou a cada dia. Você para de ter o lucro no escuro e começa a gerenciar seu negócio de forma profissional em Cachambi. Crie sua conta grátis e veja seus números.