Anchieta: O que eu vou vender hoje e como não perder tempo?

O planejamento é o que te salva. Antes de abrir a porta, você precisa saber exatamente o que é mais vendido e, mais importante, quanto você pode produzir. Analise o que sobrou de ontem e o que está dando mais lucro. Com os preços variando entre caseira (R$ 17–33) e fit (R$ 39–50), você deve montar um cardápio equilibrado. Não produza por impulso; use o que você sabe que Anchieta quer comer, mantendo sempre o foco no que é prático e de alta qualidade.

Para ter controle total da sua produção e evitar frustrações, use o cardápio digital do Marmita Certo. Ele tem um contador de produção que faz o prato travar sozinho quando acaba, garantindo que você só venda o que realmente existe. Comece hoje com sua conta grátis.