Como aumentar o ticket médio sem perder valor em Vila Tibério?

Aumentar o ticket médio não significa baixar o preço, mas sim fazer o cliente levar mais itens. Sugira combos: por exemplo, uma marmita fit (R$ 35–R$ 45) acompanhada de uma sobremesa ou bebida. Não tenha medo de vender o kit de 5 refeições, que já é um pacote de valor. Lembre-se que a percepção de valor é o que importa. Em Vila Tibério, o cliente valoriza o combo completo, não apenas o prato principal. Foque em mostrar o valor total que ele está recebendo.

Para que o cliente adicione esses combos e kits sem que você precise lembrar, o Marmita Certo é ideal. O combo e o kit semanal entram no cardápio como item, e o cliente soma o ticket sozinho, aumentando seu lucro em Ribeirão Preto.