Perguntas de quem vende marmita
Quanto eu ganho em cada marmita em Ribeirão Preto?
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“Quanto eu ganho em cada marmita?”
Para ter lucro de verdade, você precisa calcular muito mais do que só o preço do arroz e do feijão. O valor tem que cobrir insumos, o gás, o transporte e, principalmente, o seu tempo de trabalho em Ribeirânia. É por isso que a margem ideal deve ser de 30% a 40%. Se você vende um prato caseiro de R$ 20, por exemplo, precisa ter certeza de que, após descontar tudo, sobra um valor justo para você e para o seu crescimento.
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Faixas que fecham no Ribeirânia
| Marmita caseira | R$ 15–30 |
| Marmita fit | R$ 35–45 |
| Low carb | R$ 40–60 |
| Congelada (unidade) | R$ 25–40 |
| Kit semanal (5 refeições) | R$ 50–100 |
Referência da região. Margem saudável: 30% a 40% do preço.
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