Perguntas de quem vende marmita
San Diego: Como fazer uma promoção sem perder o lucro?
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“Como faço uma promoção hoje?”
Promoção não significa que você precisa baixar o preço do prato principal. Você pode fazer a oferta 'duas unidades por um valor especial', o 'relâmpago de fim de expediente' (desconto para quem fechar o pedido antes das 17h) ou o 'presente para quem recruta'. O foco deve ser sempre no volume de vendas e na visibilidade. Lembre-se que o cliente de San Diego valoriza uma oferta que o faça comprar mais, e não apenas a mais barata.
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Faixas que fecham no San Diego
| Marmita caseira | R$ 14–28 |
| Marmita fit | R$ 33–42 |
| Low carb | R$ 37–56 |
| Congelada (unidade) | R$ 23–37 |
| Kit semanal (5 refeições) | R$ 47–94 |
Referência da região. Margem saudável: 30% a 40% do preço.
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