Perguntas de quem vende marmita
Como vendo mais em Coronel Aparício Borges sem baixar o preço?
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“Como vendo mais sem baixar muito o preço?”
Aumentar o ticket médio é a chave para vender mais sem desvalorizar seu trabalho. Em vez de dar desconto no prato, venda a solução completa. Sugira um combo de almoço + bebida ou sobremesa. O cliente em Coronel Aparício Borges geralmente está buscando conveniência, e não o preço mais baixo possível. Além disso, o kit semanal é um ímã de pedidos, pois o cliente fecha 5 refeições de uma vez só, garantindo o fluxo de caixa de Porto Alegre e aumentando o valor total da compra. O foco deve ser na recorrência e na experiência completa de refeição.
No Marmita Certo, isso fica mais simples:
o combo e o kit semanal entram no cardápio como item — o cliente soma o ticket sozinho
Para que o cliente sinta o valor de um combo ou do kit semanal, eles precisam ver o item como uma opção. Com o Marmita Certo, você simplesmente cadastra o combo e o kit no cardápio digital. O cliente soma o valor sozinho, e você garante o aumento do ticket sem precisar dar descontos.
Faixas que fecham no Coronel Aparício Borges
| Marmita caseira | R$ 17–33 |
| Marmita fit | R$ 39–50 |
| Low carb | R$ 44–66 |
| Congelada (unidade) | R$ 28–44 |
| Kit semanal (5 refeições) | R$ 55–110 |
Referência da região. Margem saudável: 30% a 40% do preço.
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