Perguntas de quem vende marmita
Quanto eu ganho em cada marmita? Calculando o lucro em Patos (PB).
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“Quanto eu ganho em cada marmita?”
Saber o lucro de cada marmita é mais importante do que saber o preço. Você precisa calcular o custo do insumo, o custo do gás, a energia e o tempo de você na cozinha. Se você vende por R$ 13 (o mínimo caseiro), mas o custo está alto, você está operando no vermelho. A regra de ouro é manter uma margem de 30% a 40% sobre o valor final. Em Noé Trajano, o preço precisa cobrir tudo isso e ainda sobrar um bom dinheiro para você.
No Marmita Certo, isso fica mais simples:
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Faixas que fecham no Noé Trajano
| Marmita caseira | R$ 13–26 |
| Marmita fit | R$ 30–38 |
| Low carb | R$ 34–51 |
| Congelada (unidade) | R$ 21–34 |
| Kit semanal (5 refeições) | R$ 43–85 |
Referência da região. Margem saudável: 30% a 40% do preço.
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