Perguntas de quem vende marmita

Quanto eu gasto para fazer cada marmita em Paraíba do Sul (RJ)?

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“Quanto eu gasto para fazer cada marmita?”

O erro mais comum é medir o custo pelo olhômetro. Para saber o lucro real, você precisa pesar e calcular o custo exato de cada insumo (carne, arroz, feijão, etc.) por unidade. Não basta só saber o custo dos ingredientes; você precisa incluir a embalagem, o gás e sua hora de trabalho. Se você não souber o custo exato, corre o risco de vender pelo preço da concorrência, mas sem ter margem para cobrir os custos fixos da sua operação em Paraíba do Sul (RJ).

No Marmita Certo, isso fica mais simples:

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Faixas que fecham no Liberdade

Marmita caseiraR$ 15–30
Marmita fitR$ 35–45
Low carbR$ 40–60
Congelada (unidade)R$ 25–40
Kit semanal (5 refeições)R$ 50–100

Referência da região. Margem saudável: 30% a 40% do preço.

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