Quantas marmitas eu preciso fazer hoje em Paraíso, Nova Iguaçu?

Não faça no achismo. Seu cálculo deve ser: pedidos confirmados na fila + clientes recorrentes que pediram o prato do dia + um colchão de segurança com 20% a mais. Se o dia estiver fraco, o colchão de segurança é o que garante que você não zere o estoque e que o caixa não fique vazio. Lembre-se que, vender marmita em Paraíso, Nova Iguaçu, significa gerenciar essa base de produção com precisão para não ter desperdício nem falta.

Quando você usa o Marmita Certo, os dias agendados e pré-vendidos viram esse colchão: você cozinha o que já está pago, reduzindo o risco de produzir demais ou de faltar prato.