Morro do Estado: Como vender mais sem baixar muito o preço?

Vender mais sem mexer no preço exige que você venda valor, não só comida. Em Morro do Estado, o cliente não compra só o prato, ele compra a solução do almoço. Para aumentar o ticket médio, comece a fazer combos. Sugira uma bebida ou uma sobremesa artesanal para acompanhar o prato principal. Outra tática poderosa é sempre oferecer o kit de refeições da semana. Se o cliente fechar 5 refeições, o valor total já é muito superior ao de um único almoço, e você garante o caixa de segunda a sexta sem precisar dar desconto.

Para que o cliente faça esse cálculo de combo e kit sozinho, o cardápio precisa ser visual e completo. O Marmita Certo permite que você inclua bebidas e o kit semanal como itens no cardápio, e o cliente soma o valor sozinho. Comece com o teste grátis e veja seu ticket médio subir no Morro do Estado.