Ingá, Niterói: Quanto eu cobro pela marmita e qual o preço justo?

Para definir o preço em Ingá, Niterói, você deve olhar o custo da matéria-prima e aplicar a regra de margem de 30% a 40%. Lembre-se que o preço varia muito por nicho: caseira (R$ 15–30), fit (R$ 35–45), low carb (R$ 40–60), congelada (R$ 25–40) e o kit de 5 refeições (R$ 50–100). Não cobrir seus custos e sua margem é o erro mais comum. Use o preço médio do mercado de Ingá como referência, mas nunca diminua sua margem por volume.

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