Quanto eu gasto para fazer cada marmita em Badu, Niterói?

O erro mais comum é não saber o custo exato dos insumos. Você precisa pesar e medir tudo para calcular o custo unitário. Não adianta medir no olhômetro, pois isso te faz perder margem. Lembre-se que, ao calcular o custo, você precisa incluir não só a comida, mas também gás, energia e embalagem. Se você vende marmita em Badu, Niterói, e não sabe esse custo, você está vendendo no escuro e correndo risco de prejuízo. Precificar corretamente é a diferença entre sobreviver e prosperar.

O controle de custo tem que ser rigoroso. O Marmita Certo te ajuda a ter visibilidade total: o relatório mostra quanto entrou e o que sobrou a cada dia, fazendo seu lucro sair do escuro e aparecer na sua mão.