O que vender hoje em Santo Agostinho: como organizar o cardápio?

Organizar o cardápio é mais do que só pensar nos pratos; é pensar na logística e na demanda de Santo Agostinho. Comece olhando o que sobrou de ontem, o que está mais fresco e o que vende mais no seu nicho (caseiro, fit, etc.). Lembre-se de que você tem faixas de preço que vão de R$ 14 a R$ 56. Não precisa criar um cardápio gigante; escolha 3 a 5 opções que você sabe que o cliente de Manaus adora. O segredo é saber o limite de produção para não ter prejuízo.

Para evitar o desperdício e saber exatamente quanto produzir em Santo Agostinho, o Marmita Certo tem um cardápio com contador de produção: ao chegar no limite, o prato bloqueia sozinho e o cliente não pede o que acabou. Crie sua conta grátis e organize seu cardápio.