Quanto eu gasto para fazer cada marmita em Farol, Maceió?

Muitas cozinheiras erram ao medir o custo apenas olhando para os ingredientes. Para saber o custo real, você precisa pesar e contabilizar tudo: o quilo de arroz, a porção de proteína, o tempero, o gás e até a embalagem. Se você não fizer essa conta, está vendendo no escuro, e seu lucro pode ser mínimo. É fundamental que você saiba o custo unitário para garantir que, mesmo com a variação de preço em Maceió, você mantenha sua margem de 30% a 40% e consiga investir em melhorias.

Para ter clareza sobre o que entra e o que sobra, o Marmita Certo te ajuda com relatórios detalhados. Ele mostra quanto entrou e quanto sobrou a cada dia, tirando o lucro do escuro e focando no que realmente importa para o seu negócio em Farol.