O que eu vou vender hoje em Laguinho? Planejando o cardápio de Macapá

Planejar o menu é sobre otimizar o que você tem e o que vende mais. Olhe para o que sobrou de ontem, mas sempre com um toque de novidade. Se o cliente de Laguinho está buscando economia, destaque os kits semanais (R$ 47–R$ 94). Se o foco é saúde, use os pratos fit (R$ 33–R$ 42) como carro-chefe. Use a variedade de faixas de preço para atrair o cliente que busca o almoço caseiro (R$ 14–R$ 28) e o que busca o prático, como o congelado (R$ 23–R$ 37).

Para evitar o desperdício e vender o que realmente sobrou, use um cardápio digital com contador de produção. Ao chegar no limite, o prato bloqueia sozinho, garantindo que o cliente não peça o que acabou em Laguinho.