Quanto eu gasto para fazer cada marmita em Beirol? O cálculo do custo

O erro mais comum é medir o custo no olhômetro. Você precisa saber o custo exato de cada ingrediente (arroz, proteína, legume) por porção. Se você não pesa ou não mede, está adivinhando, e adivinhar é perder dinheiro. Lembre-se que, ao vender em Beirol, sua meta é ter uma margem saudável de 30% a 40%. Se o seu custo estiver alto, você não consegue cobrir os custos fixos, como gás e energia, e ainda ter lucro. Use a faixa de preço de R$ 14 a R$ 28 para a caseira como exemplo: o custo da porção não pode passar de 60% do preço final.

Para saber exatamente quanto entrou e o que sobrou a cada dia, o relatório do Marmita Certo é essencial. Ele mostra o lucro de Beirol em números reais, e não no escuro. Crie sua conta grátis e saiba onde seu dinheiro está indo.