Perguntas de quem vende marmita
Quanto ganho em cada marmita em Valentina Figueiredo?
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“Quanto eu ganho em cada marmita?”
Saber o lucro real é o que faz o negócio crescer. Não basta vender muito; é preciso saber quanto sobra em cada prato. Você precisa considerar o custo da matéria-prima, o gás, a embalagem e, principalmente, o valor do seu tempo. A margem saudável de 30% a 40% deve ser aplicada sobre o custo total. Se você tem um controle preciso, consegue entender o valor exato que cada marmita representa para o seu bolso, e não apenas o valor que o cliente pagou em Valentina Figueiredo.
No Marmita Certo, isso fica mais simples:
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Faixas que fecham no Valentina Figueiredo
| Marmita caseira | R$ 14–28 |
| Marmita fit | R$ 33–42 |
| Low carb | R$ 37–56 |
| Congelada (unidade) | R$ 23–37 |
| Kit semanal (5 refeições) | R$ 47–94 |
Referência da região. Margem saudável: 30% a 40% do preço.
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