Question 1

Como sei qual pedido é de qual cliente em Mangabeira?

Accepted Answer

A organização dos pedidos é fundamental. Não confie só na memória. Um sistema que mantém a fila de pedidos e o status de cada um (novo, em preparo, a caminho) evita que você perca tempo ou dinheiro com confusões de quem pediu o quê. Manter o controle na hora de produzir é mais fácil e rápido.

Question 2

Quanto eu cobro pela marmita?

Accepted Answer

Os preços em Mangabeira, João Pessoa, variam muito dependendo do nicho: caseira fica entre R$ 14–28, fit entre R$ 33–42, e low carb de R$ 37–56. Lembre-se de sempre calcular sua margem de 30% a 40% sobre o custo. O Marmita Certo ajuda você nisso: o cardápio já nasce com foto e preço por prato, e o total do pedido (com entrega) é calculado sozinho.

Question 3

Até onde eu entrego?

Accepted Answer

Para manter a qualidade e o prazo, o ideal é focar em um raio de entrega curto, de 3 a 5 km, cobrindo os bairros mais próximos de Mangabeira. Isso permite que você garanta a entrega antes das 14h. O Marmita Certo só promete entrega em 30 a 50 minutos quando o raio de entrega é curto e controlado.

Question 4

Como eu evito o fiado e o calote?

Accepted Answer

O melhor controle é o dinheiro na hora. Exija pagamento via PIX ou dinheiro no ato da entrega. Se você consegue rastrear quem pagou e o valor exato do pedido em tempo real, diminui drasticamente o risco de inadimplência. Tenha sempre um registro de pagamentos que não dependa de anotações em papel.

Marmita caseira	R$ 14–28
Marmita fit	R$ 33–42
Low carb	R$ 37–56
Congelada (unidade)	R$ 23–37
Kit semanal (5 refeições)	R$ 47–94

Quanto cobrar marmita no Mangabeira