Como organizar vários pedidos e o fluxo de Manaíra

O almoço é uma maratona de status. Você tem pedidos novos, aqueles que já estão sendo preparados e aqueles que estão na rua. Se você não souber exatamente quem está para sair e quem está parado, corre o risco de atrasar um cliente ou de cozinhar demais. É preciso saber, em tempo real, o status de cada pedido, para que a produção seja fluida e você não precise correr de um lado para o outro. Em Manaíra, onde a rotina é corrida, a organização do fluxo de saída é o que define se você terá lucro ou só cansaço.

O Marmita Certo resolve isso com quatro status claros, do novo ao entregue, e mostra na fila quem está parado há mais de 12 minutos. Teste grátis e tenha o controle do seu almoço em Manaíra sem estresse.