O que eu vou vender hoje? Montando o cardápio diário em Goiânia

Montar o menu do dia é uma arte que equilibra o que você tem de sobra (aproveitar o que sobrou de ontem), o que está na alta temporada e o que é mais lucrativo. Mantenha os preços em mente: um prato caseiro pode variar entre R$ 15 e R$ 30, mas um low carb pode custar até R$ 59. Varie os pratos, mas sempre mantendo o foco na qualidade que o cliente Residencial Itália espera. O menu deve ser atraente, mas principalmente, deve ser viável de produzir em volume.

Para evitar o desespero do 'acabou', use o Marmita Certo: o cardápio tem contador de produção por dia. Ao chegar no limite, o prato bloqueia sozinho e o cliente não pede o que acabou. Crie sua conta grátis e venda sem estresse.