Quanto eu gasto para fazer cada marmita em Quebra Caixote?

O maior erro é medir o custo no olhômetro. Você precisa calcular o custo exato de cada insumo: arroz, carne, óleo, temperos. Se você está vendendo o prato caseiro por R$ 15, por exemplo, precisa saber quanto custa o quilo de arroz e o quilo de carne por porção. É fundamental incluir também custos indiretos, como gás, energia e embalagem. Se você não souber isso, está vendendo no escuro e seu lucro é ilusório. Não basta saber o custo, precisa ter visibilidade diária.

Não deixe o lucro no escuro. O relatório do Marmita Certo mostra exatamente quanto entrou e o que sobrou a cada dia em Goiânia, fazendo seu lucro ser um número real e visível. Crie sua conta grátis e comece a ver seus números no controle.