Quantas marmitas fazer hoje no Bueno: calcular a produção ideal

A matemática para saber quantas marmitas fazer não pode ser baseada no chute. Você precisa de uma base sólida: some os pedidos recorrentes que você sabe que fecham e os pedidos que já estão agendados na fila. Esse número é o seu mínimo. Se o dia estiver fraco, use o colchão de agendamentos pré-vendidos. Planejar a produção com base no que já está pago é o que te protege de perder dinheiro com sobras. Lembre-se que, em Goiânia (GO), o controle de estoque é crucial para manter a margem de 30% a 40%.

Não deixe mais a incerteza ditar o seu dia. Com o Marmita Certo, os dias agendados pré-vendidos viram seu colchão de segurança: você só cozinha o que já está pago. Crie sua conta grátis e comece a ter essa segurança hoje.