Quanto cobrar pela marmita em Ratones, Florianópolis?

Definir o preço em Ratones exige que você conheça seu custo e o valor percebido pelo cliente. Se o seu foco é o caseiro, mantenha-se na faixa de R$ 17–33. Para pratos mais gourmet, como low carb ou fit, você pode cobrar entre R$ 44–66. Os kits de 5 refeições, que são a sua grande venda, variam de R$ 55 a R$ 110. Lembre-se de que, independente do valor, sua margem de lucro precisa ser de 30% a 40% sobre o custo total. Se você não sabe como precificar corretamente, o Marmita Certo resolve isso, pois o cardápio já nasce com foto e preço por prato, e o total do pedido (com entrega) é calculado sozinho.

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