Como calcular o custo de cada marmita em Lamenha Pequena?

O erro mais comum é medir o custo no olhômetro. Para saber exatamente o quanto você gasta, você precisa pesar os insumos e registrar o custo de cada ingrediente por unidade. É vital que você saiba qual é o custo real para garantir sua margem de 30% a 40%. Se você está vendendo pratos caseiros de R$ 17 a R$ 33, precisa saber que o custo não pode passar de 30% desse valor. Esse controle é o que separa quem trabalha por paixão de quem trabalha com lucro real em Curitiba.

Não deixe o lucro no escuro. O Marmita Certo tem um relatório de caixa que mostra quanto entrou e o que sobrou a cada dia de venda. Comece seu teste grátis e tenha o controle financeiro que a Lamenha Pequena exige.