O que eu vou vender hoje em Pedreira?

O cardápio do dia precisa ser planejado pensando no que é mais vendido na região. Você deve misturar os itens de maior giro, como as marmitas caseiras (R$ 15–30) e as fit (R$ 35–45), e aproveitar o que sobrou de ontem de forma criativa. Mas o maior desafio é saber exatamente quantos pratos fazer para não ter sobra ou falta. Produzir demais gera desperdício, e produzir de menos faz o cliente desconfiar da sua capacidade de entrega em Pedreira.

Para acabar com o medo de produzir demais ou de faltar, use o Marmita Certo. O cardápio tem um contador de produção diário: ao chegar no limite, o prato bloqueia sozinho e o cliente não pede o que não existe. Crie sua conta grátis e tenha mais controle na sua cozinha.