Perguntas de quem vende marmita

Quanto eu gasto para fazer cada marmita em Morada do Vale?

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“Quanto eu gasto para fazer cada marmita?”

O erro mais comum é medir a comida no olhômetro e não saber o custo real. Você precisa saber exatamente quanto custa cada grama de arroz, cada porção de carne e o gás usado. Não adianta vender o prato fit (R$ 35–R$ 45) se o seu custo estiver muito alto. Você precisa de um controle rigoroso para garantir que, mesmo com a variedade de preços, sua margem de lucro esteja acima dos 30%. Saber o custo unitário é o que te permite precificar corretamente e sair do achismo.

No Marmita Certo, isso fica mais simples:

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Faixas que fecham no Morada do Vale

Marmita caseiraR$ 15–30
Marmita fitR$ 35–45
Low carbR$ 40–60
Congelada (unidade)R$ 25–40
Kit semanal (5 refeições)R$ 50–100

Referência da região. Margem saudável: 30% a 40% do preço.

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