Quanto cobrar marmita no Júlia Kubitschek
A precificação correta é o que garante que você não trabalhe por vaidade. Em Coronel Fabriciano, o mercado aceita faixas de preço bem definidas: as caseiras variam entre R$ 15–30, as fit entre R$ 35–45, as low carb entre R$ 40–60, as congeladas entre R$ 25–40, e os kits de 5 refeições de R$ 50–100. Lembre-se que, mesmo com essas faixas, sua margem de lucro precisa ser de 30% a 40% sobre o custo total, e não apenas sobre o insumo. Calcule sempre o gás, o tempo e a embalagem.
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Quanto cobrar marmita no Júlia Kubitschek
A precificação correta é o que garante que você não trabalhe por vaidade. Em Coronel Fabriciano, o mercado aceita faixas de preço bem definidas: as caseiras variam entre R$ 15–30, as fit entre R$ 35–45, as low carb entre R$ 40–60, as congeladas entre R$ 25–40, e os kits de 5 refeições de R$ 50–100. Lembre-se que, mesmo com essas faixas, sua margem de lucro precisa ser de 30% a 40% sobre o custo total, e não apenas sobre o insumo. Calcule sempre o gás, o tempo e a embalagem.
| Marmita caseira | R$ 15–30 |
| Marmita fit | R$ 35–45 |
| Low carb | R$ 40–60 |
| Congelada (unidade) | R$ 25–40 |
| Kit semanal (5 refeições) | R$ 50–100 |
Faixa de referência da região. A margem saudável é 30% a 40% do preço — é ela que paga insumo, transporte e o seu tempo.
Perguntas frequentes
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