Perguntas de quem vende marmita

E se sobrar marmita em Itacibá? O que fazer com o estoque?

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Pedidos de marmita organizados no cardápio digital

“E se sobrar marmita?”

A sobra de comida é dinheiro perdido, e em Itacibá, onde o dia a dia é corrido, você não pode ter esse desperdício. Se sobrar, o primeiro passo é congelar o máximo possível para manter a qualidade. Depois, você pode virar um 'Combo do Dia Seguinte' ou uma promoção relâmpago. O segredo é criar urgência: 'Só hoje, só 3 unidades restantes!'. Vender o que sobrou rapidamente, antes que estrague, é o que garante a margem de lucro dos seus 30% a 40% e impede que o prejuízo apareça no final do dia.

No Marmita Certo, isso fica mais simples:

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Faixas que fecham no Itacibá

Marmita caseiraR$ 15–30
Marmita fitR$ 35–45
Low carbR$ 40–60
Congelada (unidade)R$ 25–40
Kit semanal (5 refeições)R$ 50–100

Referência da região. Margem saudável: 30% a 40% do preço.

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