Passo Manso: Como organizar o cardápio para vender mais hoje?

O primeiro passo para vender mais em Passo Manso é a organização do seu cardápio. Não é sobre ter muitos pratos, mas sobre ter o mix perfeito. Você deve planejar de 3 a 5 opções principais, aproveitando o que está fresco e o que sobrou de ontem (transformando-o em um 'Prato Surpresa' ou combo especial). Lembre-se que o público de Blumenau busca variedade, então mantenha a divisão de preços: desde a caseira (R$ 15–30) até o fit (R$ 35–45). Planejar o menu assim garante que você atenda a diferentes bolsos e gostos, otimizando sua produção diária para Passo Manso.

Para nunca mais se preocupar com o controle de estoque e saber exatamente o que vender, o Marmita Certo tem um cardápio digital com contador de produção. Ao chegar no limite, o prato bloqueia sozinho e o cliente não pede o que não existe. Comece seu teste grátis e tenha controle total no Passo Manso.