Perguntas de quem vende marmita
Como vender mais sem baixar preço em Concórdia? (Belo Horizonte)
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“Como vendo mais sem baixar muito o preço?”
Aumentar o ticket médio não significa fazer promoção; significa fazer o cliente levar mais coisas. Em vez de vender apenas o prato principal, sugira o kit de 5 refeições semanais, ou complemente com uma bebida ou uma sobremesa. Em Concórdia, onde a concorrência é alta, o foco deve ser no valor agregado. Mostrar que o combo é um benefício, e não um desconto, é a chave para o sucesso em Belo Horizonte.
No Marmita Certo, isso fica mais simples:
o combo e o kit semanal entram no cardápio como item — o cliente soma o ticket sozinho
O Marmita Certo permite incluir combo e kit semanal no cardápio digital. O cliente soma o ticket sozinho, e você aumenta o lucro em Concórdia sem perder clientes.
Faixas que fecham no Concórdia
| Marmita caseira | R$ 17–33 |
| Marmita fit | R$ 39–50 |
| Low carb | R$ 44–66 |
| Congelada (unidade) | R$ 28–44 |
| Kit semanal (5 refeições) | R$ 55–110 |
Referência da região. Margem saudável: 30% a 40% do preço.
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