Perguntas de quem vende marmita
Quanto eu gasto para fazer cada marmita em Val-de-Cans?
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“Quanto eu gasto para fazer cada marmita?”
Calcular o custo real é o passo mais difícil, porque muita gente mede o insumo no olhômetro. Para saber quanto você gasta, você precisa pesar e medir cada ingrediente, desde o arroz até o tempero. O custo deve incluir não apenas a comida, mas também gás, embalagem e gás. Se você não tiver esse controle, pode estar vendendo prejuízo. Saber o custo exato é o que te permite precificar corretamente, seja na faixa caseira (R$ 14–28) ou na fit (R$ 33–42), garantindo sua margem de 30% a 40% de lucro.
No Marmita Certo, isso fica mais simples:
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Faixas que fecham no Val-de-Cans
| Marmita caseira | R$ 14–28 |
| Marmita fit | R$ 33–42 |
| Low carb | R$ 37–56 |
| Congelada (unidade) | R$ 23–37 |
| Kit semanal (5 refeições) | R$ 47–94 |
Referência da região. Margem saudável: 30% a 40% do preço.
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