Hipódromo, Assunção: Como precificar minhas marmitas para ter lucro?

O erro mais comum é medir a comida no olhômetro. Para saber quanto você gasta, você precisa pesar e medir cada insumo: o quilo de arroz, o litro de óleo, o custo da proteína. Anote tudo. Se você precisa manter uma margem de 30% a 40% em Hipódromo, Assunção (PB), o custo dos insumos não pode passar de 60% do seu preço de venda. Se o seu prato é fit, por exemplo, e custa R$ 15,00, você deve garantir que o custo dos ingredientes seja bem abaixo disso para cobrir gás, embalagem e seu tempo. Não deixe seu lucro no escuro.

Para ter um controle financeiro que vai além do palpite, use o Marmita Certo. Ele te dá um relatório completo de quanto entrou e o que sobrou a cada dia, mostrando seu lucro real em Hipódromo. Crie sua conta grátis e tenha o controle total do seu dinheiro.