O que vender e quanto produzir em Santos Dumont hoje?

O segredo para vender mais em Santos Dumont, Aracaju (SE), é a variedade controlada. Não precisa ter um cardápio infinito. Escolha 3 a 4 pratos que aproveitem o que sobrou de ontem, mas que ainda sejam altamente apetitosos. Se o cliente busca praticidade, mantenha um carro-chefe de baixo custo, como um prato caseiro na faixa de R$ 14–28, e um prato premium, como o low carb (R$ 37–56). Lembre-se de que o kit semanal (R$ 47–94) é o seu maior motor de vendas, pois garante o fluxo para a semana toda em Santos Dumont.

Para evitar a frustração de prometer um prato que acabou, o Marmita Certo tem o cardápio digital com contador de produção. Ao chegar no limite, o prato bloqueia sozinho, e você não perde tempo com pedidos que não podem ser entregues.