Perguntas de quem vende marmita
Como vendo mais marmita em Hauer sem baixar muito o preço?
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“Como vendo mais sem baixar muito o preço?”
Aumentar o ticket médio não significa dar desconto. Significa fazer o cliente comprar mais itens juntos, sem que você tenha que baixar o preço do prato principal. Você pode incentivar a venda de bebidas, sobremesas ou, o melhor de tudo, o kit de refeições da semana. Um cliente que precisa de almoço de segunda a sexta e leva o kit de 5 refeições, por exemplo, já está comprando um valor alto de uma vez só. Essa estratégia de combo e kits é o que garante um fluxo de caixa mais estável para sua cozinha em Hauer.
No Marmita Certo, isso fica mais simples:
o combo e o kit semanal entram no cardápio como item — o cliente soma o ticket sozinho
Para que o cliente faça essa soma sem que você precise lembrar, o cardápio digital precisa ser inteligente. Com o Marmita Certo, o combo e o kit semanal entram no cardápio como item, e o cliente soma o ticket sozinho. Comece hoje mesmo testando grátis!
Faixas que fecham no Hauer
| Marmita caseira | R$ 14–27 |
| Marmita fit | R$ 32–41 |
| Low carb | R$ 36–54 |
| Congelada (unidade) | R$ 23–36 |
| Kit semanal (5 refeições) | R$ 45–90 |
Referência da região. Margem saudável: 30% a 40% do preço.
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